Öffnungszeiten
Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr
Sonntags ab 11.30 Uhr
Adresse
Sandkruger Straße 180
26133 Oldenburg
Liebe Freunde und Gäste!
Wir sind auch im neuen Jahr wieder für Sie da. Ab dem 1. Januar bieten wir bis auf Weiteres freitags und samstags abends und sonntags mittags Außer-Haus-Bestellungen und Mini-Kohlfahrten zum Abholen an.
Wir kochen – Sie holen ab.
Hier finden Sie die aktuelle Abholkarte (PDF-Download).
Bitte beachten: Die Gastronomie im Bümmersteder Krug bleibt Corona-bedingt weiterhin auf unbestimmte Zeit geschlossen.
Oldenburgs erstes Wohnmobil-Dinner
Wir servieren Ihnen das Essen – Sie essen im eigenen Camper.
Sie haben ein Wohnmobil? Sie möchten trotz Corona mal wieder gepflegt essen und sich bedienen lassen? Wir haben direkt vor unserem Haus den Parkplatz dafür und servieren Ihnen gerne die Speisen direkt vor Ihre Wohnmobiltür. Passend dazu können Sie auch eine schöne Flasche Wein oder unser Hausbier im Krug (1,7 l) bestellen.
Die Küche ist freitags und samstags in der Zeit von 17.30 bis 20 Uhr geöffnet.
Vorbestellungen werden bis donnerstags vor dem Wunschtermin per Telefon 0441 42615 (evtl. Anrufbeantworter), WhatsApp (gleiche Rufnummer) oder per E-Mail an info@buemmersteder-krug.de entgegengenommen. Bitte auch das Autokennzeichen mitteilen.
Alle Teilnehmer sind angehalten, die geltenden Corona-Bestimmungen einzuhalten.
Weitere Informationen und die Karte gibt es hier.
Bitte bleiben Sie gesund!
Claudia und Nico Winkelmann, Hildburg und Erwin Abel und das gesamte Team.
Herzlich Willkommen im Bümmersteder Krug!
Im Bümmersteder Krug trifft traditionelle Gastfreundschaft auf eine Küche, die norddeutsche Hausmannskost mit moderner Kochkunst verbindet. Kreative Gerichte, kompetenter Service und das behagliche Ambiente im reetgedeckten Bauernhaus sorgen für die typische Krugatmosphäre. Die Zufriedenheit der Gäste stehen für Familie Abel und ihr Team an erster Stelle.
Tradition trifft Trendküche
Die Gerichte werden aus frischen Zutaten – überwiegend aus der Region – zubereitet. Der Bümmersteder Krug bietet für jeden Geschmack das Richtige. Von Klassikern wie „Speckmanns Bratkartoffeln“ über phantasievolle à-la-carte-Gerichte und leckere Menüs bis hin zu unwiderstehlichen Nachspeisen: Krug-Küchenchef Nico Winkelmann begeistert seine Gäste. Abgerundet wird das Angebot durch wechselnde Karten mit jahreszeitlichen Spezialitäten wie Spargel, Pfifferlinge, Wild oder dem viel gerühmten Grünkohl, der hier – im Süden Oldenburgs – auch für zahlreiche offizielle Empfänge zubereitet wird. Grünkohl aus dem Bümmersteder Krug ist Kult!
Unsere Karten
Mit der Abendkarte präsentiert das Krug-Team die ganze Bandbreite kulinarischer Handwerkskunst. Im Bümmersteder Krug werden die Gäste sowohl mit traditioneller Küche als auch mit kreativen Spezialitäten verwöhnt.
Aus der à la carte-Speisekarte können Sie zwischen typisch regionaler Hausmannskost und internationalen Spezialitäten wählen. Chefkoch Nico Winkelmann verwöhnt mit traditionellen Gerichten und neuen Interpretationen. Von den beliebten Bratkartoffeln über Rinderfiletstreifen mit einem Hauch Pernot bis hin zur weißen Mousse au Chocolat werden den Gaumenfreuden keine Grenzen gesetzt.
Haus für Gesellschaften
Gaststuben, Festräume und ein großer Saal können für Festlichkeiten gebucht werden. Ob Menü oder Büfett, ob rustikal oder elegant, ob Traditions- oder Trendküche: Den Wünschen der Gäste werden keine Grenzen gesetzt. Vielleicht im Sommer ein Barbecue im parkähnlichen Garten? Gerne! Vor dem Haus lädt zudem ein großer Biergarten Ausflügler zum Verweilen ein.
Spezielle Veranstaltungen
Besondere Veranstaltungen runden das Programm des Bümmersteder Kruges ab. Allen voran die Aufführungen der „Sinatra-Story“ mit dem Künstler Jens Sörensen aus Oldenburg. Das leckere amerikanisch-italienische Büfett ist das i-Tüpfelchen, das zu einem gelungenen Unterhaltungsabend beiträgt.
Aktuelles aus dem Bümmersteder Krug
Startet Eure eigene Mini-Kohlfahrt!
Die Grünkohlsaison hat begonnen. Und wir haben uns natürlich wegen der aktuellen Situation etwas Neues einfallen lassen.
Unsere neue Außer-Haus-Karte
Mit unserer neuen Außer-Haus-Karte erweitern wir unser Dezemberangebot. Aber wir haben noch mehr in petto.
Speckmanns Weihnachtsmenü
Leider können wir in diesem Jahr nicht gemeinsam feiern. Das heißt aber nicht, dass unsere Gäste auf uns verzichten müssen.
Oldenburgs erstes Wohnmobil-Dinner
Corona-bedingt muss die Gastronomie bis Ende des Jahres schließen – ein Lockdown mit Verlängerung. Das betrifft natürlich auch den Bümmersteder Krug. Aber die Not macht bekanntlich erfinderisch.
